2017年1月25日《国家食品安全监督抽检实施细则(2017年版)》(以下简称《国抽细则》)正式发布,相较2016版,2017版《国抽细则》主要更新如下:
l 部分项目增加了判定标准及检测方法
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)于2016年6月18日实施,增加了46种农药和11项检测方法标准,删除了10项检测方法标准,据此《细则》中部分项目增加了判定标准及检测方法。
l 部分项目转为监测项目
国家卫计委于2016年9月共发布926项食品安全国家标准,该批标准于2017年3月1日实施,部分标准检测方法修改了适用范围,据此《细则》中部分项目由抽检项目转为监测项目。
l 调整部分样品抽样量
《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》(GB5009.229-2016)标准于2017年3月1日实施,该标准方法对样品称样量的要求与以往标准相差较大,《细则》中涉及该标准的样品抽样量做出调整。根据承检机构抽样反馈意见及市场具体情况,调整部分样品抽样数量。
l 根据最新国抽细则增减部分样品检测项目
《国抽细则(2017年版)》于2017年1月25日正式发布,经与《国抽细则(初稿)》核对,有如下改变:部分样品增加了检测项目,如茶叶增加项目甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、哒螨灵、噻嗪酮、多菌灵、噻虫嗪等;部分样品减少了检测项目,如糖果、果冻删除项目靛蓝等。为保证对《国抽细则》项目的全覆盖及采用标准的准确性,《细则》中部分样品增加检测项目,部分样品因新标准的实施减少检测项目,部分样品由监测项目转为抽检项目。